lunes, 28 de marzo de 2011

Brownie con tren



buenas a todos de nuevo, hoy os traigo una receta clásica de mi repertorio (y muy solicitada en fiestas) con un añadido, tengo que decir que la idea del tren no es propia (lo admito) esta cogida de otro blog, pero me hacia gracias y ganas poner el brownie y con este trenecillo mas.... espero que os guste

Ingredientes:

600 gr chocolate de postres

200 gr mantequilla

200 gr azúcar

6 huevos

100 gr nueces troceadas

pastelitos
variados para el tren


Elaboración
:

Fundir el chocolate con la mantequilla, añadir el azúcar, las nueces y los huevos. Hornear a 160ºC durante 20/30 min Sacar del horno cuando este crujiente por fuera y crudito por dentro. dejar enfriar
Para el tren, montar los pastelitos como se quiera pegandolos con chocolate fundido.
Yo use cuadrados de moka para las bases de los vagones, un bracito de gitano para la locomotora, mikados para los barrotes y filipinos para las ruedas. Unos barquillos para la chimenea con un filipino y unos ositos LULU para darle vida. Imaginacion.... Espero que os guste, un saludo

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